Современная газовая плита: красиво, надежно, безопасно

Современная газовая плита: красиво, надежно, безопасно

Мир поделен не только на мужчин и женщин, любителей собак и кошек, он разделен также на тех, кто предпочитает электрические или газовые плиты. Сторонники газа заявляют, что в газовых плитах нет множества дополнительных функций, как в электрических, и ломаются они значительно реже. В их устройстве легко разберется даже домохозяйка без образования. Они не требуют основательного ремонта. Газ является экономичным источником энергии – это важное преимущество в экономически нестабильных условиях жизни.

Нагрев кухонной посуды живым огнем газа происходит очень быстро, не тратится столько времени, как при нагреве электрической конфоркой. При этом интенсивность нагрева можно очень быстро поменять, чего не скажешь об электроплите, где конфорки не могут мгновенно остыть. Посуду для газовой плиты можно использовать из любого материала, любой величины. На старые модели достаточно положить кружок рассекателя огня, чтобы обеспечить равномерный прогрев днища кастрюли.

К экономическим выгодам романтики добавляют свои резоны. Они за газ, за его живой огонь, который не только позволяет быстро и вкусно готовить, но и придает этакое огненное очарование самому процессу приготовления. Не случайно многие люди, даже молодые, любят ставить на огонь чайник, слушать его закипающее бормотание в полутемной комнате, в который тени и мерцающий голубой огонек газа создают неповторимый по очарованию уют.

Недостатком являются неудобства, вызванные повышенным контролем безопасности газовых плит из-за возможной утечки газа. Ко всему, газовые плиты в старом фонде эксплуатируются, как правило, очень долго, свой ресурс исчерпали, а газ, как известно взрывоопасен. Если плита даст утечку…хорошего мало.

В числе причин наиболее частых аварий в Кемеровской области специалисты отмечают изношенность газового оборудования. В некоторых домах стоят газовые плиты, купленные в 60-70-х года прошлого века. Конструктивно современные газовые плиты и устаревшие модели особенно не отличаются. Изменения произошли в дизайне – как у отечественных моделей, так и у западных он изменился в лучшую сторону. Но самое главное современные газовые плиты предусматривают множество функций, повышающих надежность и безопасность их эксплуатации.

О некоторых из них мы вам расскажем. Надеемся, что при покупке новой плиты фактор «безопасность» будет для вас на первом месте.

Электроподжиг (пьезоподжиг)

Обратите внимание, есть ли у плиты, которую вы хотите купить, пьезоподжиг. Это устройство зажигания пламени на газовых конфорках с помощью электрической искры. Встроенный в газовую конфорку элемент электроподжига обеспечивает удобное зажигание пламени без помощи спичек или зажигалки. Вам не придется опасаться за игры детей со спичками у плиты, если вы случайно не доглядите за ними.

Электроподжиг может быть автоматическим, когда зажигание происходит при повороте переключателя, открывающего подачу газа на конфорку, и механическим, когда после поворота переключателя конфорки требуется нажатие специальной кнопки, расположенной на панели управления конфорками.

Система Gas Control — «газ-контроль»

Большинство трагических случаев связанных с эксплуатацией газовых плит происходит из-за утечки газа. Чтобы это не произошло практически все производители газовых плит комплектуют свои модели системой Gas Control («газ-контроль»). Эта функция позволяет автоматически перекрывать подачу газа к конфорке в случае если пламя, по каким-либо причинам, погасло. Это происходит благодаря тому, что установленный в систему «газ-контроль» датчик в случае затухания пламени остывает и закрывает шток защитного клапана. Из-за нагрева и остывания датчика система газ-контроль имеет и один недостаток – в случае первичного поджога конфорки системе требуется от 1 до 5 секунд, чтобы прогреться и открыть клапан подачи газа. Поэтому при выборе газовой плиты обязательно поинтересуйтесь у продавца-консультанта через какое время открывается защитный клапан. В любом случае отказываться от такой полезной функции обеспечивающей вашу безопасность не стоит, ведь на свете нет ничего важнее, чем ваша собственная жизнь и жизни ваших близких людей.

Современные конфорки

Обратите внимание на главный элемент газовой плиты – конфорки. Основную роль здесь играют форсунки – устройства подающие на поверхность конфорки газовоздушную смесь. Форсунки газовых плит различаются по диаметру отверстия. Его размер зависит от типа используемого газа и его давления. Чем выше давление газа, тем более маленький диаметр будут иметь форсунки.

Современные газовые плиты начали комплектовать набором форсунок различного диаметра, так что при необходимости поменять установленные на заводе форсунки на другие не составит особого труда. Если газовая плита находится на гарантии, то лучше обратиться в авторизированный сервисный центр. Но и по прилагающейся к газовой плите инструкции вы самостоятельно сможете произвести все необходимые регулировки.

Среди обычных варочных конфорок производители все чаще стали добавлять ещё одну – конфорку повышенной мощности для более быстрого приготовления пищи. Такая конфорка имеет форсунку увеличенного диаметра, за счет чего получается более сильный поток пламени.

В настоящее время плиты выпускаются с комбинированными конфорками – на варочной поверхности одновременно находятся и электрические конфорки и газовые. Такой вариант особенно хорошо оправдывает себя при периодических отключениях газа или электричества.

Варочная панель

Варочные поверхности современной газовой плиты могут быть изготовлены из самых различных материалов:

1) Алюминиевые сплавы. Они обладают наиболее высокими качественными показателями — не тускнеют за счет использования специальной обработки и не царапаются. К тому же, варочные поверхности из алюминиевых сплавов очень неприхотливы в эксплуатации и требуют самого минимального ухода.

2) Эмалированная сталь. Как правило, используется в недорогих моделях газовых плит. Бывает самых различных расцветок, но чаще всего встречается традиционная белая. Кроме относительной дешевизны, у варочных поверхностей из эмалированных сталей есть еще один существенный плюс — их высокая гигиеничность.

3) Нержавеющая сталь. Очень легко моется без использования каких-либо чистящих средств, но стоит заметно дороже.

4) Стеклокерамика. Очень эффектно выглядит, моется так же легко, как и нержавеющая сталь, но требует за собой особого, тщательного ухода, не терпит воздействия на поверхность сладких продуктов.

Новые функции газовых плит

Эти функции относятся к числу комфортных возможностей. Безусловно, они влияют на конечную цену изделия, и не так уж необходимы обычному, не увлеченному кулинарией человеку.

Auto-Focus

Распознавание диаметра дна посуды. В конфорках с дополнительными зонами нагрева, а также в двухконтурных конфорках данная система может распознать диаметр кастрюли и включить соответствующий контур (большой или маленький).

BratSensor

Управление зоной нагрева. Посредством визуальных и звуковых сигналов сенсор жарки BratSensor информирует Вас о достижении заданной температуры, а также управляет работой зоны нагрева. Такой тип жарки с регулировкой температуры обеспечивает оптимальную надежность: предотвращается повреждение сковороды вследствие перегрева и воспламенение жира.

KochSensor

Автоизмеритель температуры. Инфракрасный запатентованный сенсор варки KochSensor постоянно измеряет температуру в кастрюле. При достижении заданной температуры на зонах нагрева она поддерживается в оптимальном режиме. Когда зона нагрева достигает заданной температуры, вы услышите визуальный или звуковой сигнал, а кипение продолжится в автоматическом режиме. Вам не нужно ничего регулировать и контролировать.

PowerBoost

Расширение зоны нагрева. Благодаря функции PowerBoost вы можете увеличить мощность любой зоны нагрева на 50%.

StopSensor

Стоппер. Если вам срочно необходимо выйти из кухни, то при нажатии на клавишу StopSensor работа панели прерывается на три минуты. Если по истечении этого времени клавиша не будет нажата, то варочная панель выключится, а если вы нажмете её до истечения трех минут, то работа будет продолжена в ранее включенном режиме.

Super-Blitz конфорка

Ускоритель. Super-Blitz — конфорки сверхбыстрого нагрева разогреваются еще быстрее, чем обычные конфорки.

TempControl

Контроль за температурой. Посредством функции TempControl можно с высокой точностью поддерживать любую нужную температуру. При этом данная функция активизируется при достижении правильной температуры, остальная регулировка происходит автоматически.

WOK-Конфорка

Для любителей китайской кухни. Вок – особый вид сковородок с округлым дном, позволяющий достигать быстрого разогрева масла. В китайской кухне это основной прием обработки пищи. Быстро окунуть продукт в масло, получить красивую корочку и не допустить вытекание сока из – эти ценные умения вовсе не зависят от мастерства повара. Их обеспечивает конструкция вока и сверхмощный нагрев. Обычно WOK -конфорка мощность от 5,6 кВт до 7 кВт. Только благодаря столь гигантскому выбросу тепла удается достичь высоких температур, которые требуются для полного приготовления блюд за считаные минуты. Как правило, это мощная трехконтурная конфорка, которая имеет 3 типа нагрева: мощный, нормальный, экономичный.

Комбинаторность

Современные газовые плиты хороши тем, что они представлены разнообразными вариантами модулей варочных панелей. Из них, как из конструктора «Лего» можно собирать разные по комбинациям конструкции.

Типичные модули газовых плит:

1) Газ на стекле

Газовый модуль для приготовления пищи обычным способом.

Восточная кухня завоевывает все больше сторонников в западном полушарии. Один из доводов в ее пользу состоит в использовании такого низкокалорийного и витаминосберегающего способа приготовления пищи, как обжаривание в масле при постоянном помешивании в специальной сковороде WOK. Только благодаря столь гигантскому выбросу тепла удается достичь высоких температур, которые требуются для полного приготовления блюд за считанные минуты. Заметим, кстати, что эта конфорка, превосходящая по размерам обычные, имеет и другое, более скромное предназначение. Режим минимальной мощности — 180 Вт — позволяет приготовить кофе «эспрессо».

Приготовление пищи с помощью гриля — это особая философия. В электрическом гриле серии «домино» имеются два независимых нагревательных элемента и литая металлическая решетка (рис. 3). Под решеткой насыпаны камни из вулканической лавы, которые впитывают капли жира.

Клавиша защиты от детей

Если в доме есть маленькие дети – эта функция незаменима. Быстро и просто защищает варочную панель от доступа посторонних. При ее нажатии блокируются все функции панели. При новом нажатии клавиши в течение нескольких секунд блокировка снимается.

Функция записи в память

Варочные газовые панели дают возможность записывать в память наиболее часто используемые процессы и в любое время запускать их в автоматическом режиме. При этом каждой зоне нагрева составляется своя программа. Функция записи в память рекомендуется, например, для приготовления молока или яиц по утрам.

Таблица неиcправностей газовых плит

Готовить на газовой плите одно удовольствие. Многие распространенные неисправности газовых плит могут создавать плохие условия для работы и препятствовать качественному процессу готовки, что непосредственно скажется не только на вашем настроении, но и на вкусовых качествах еды.

Устранение мелких неисправностей займет у вас несколько минут, но знайте, при проведении ремонтных работ обязательно соблюдайте меры предосторожности, которые подразумеваю работу с газом. Если ремонт газовой плиты может привести к утечке газа или вы сомневаетесь в своих силах, то его лучше доверить опытным профессионалам из нашей компании «ГазСервис».

Устранение неисправностей газовой плиты

. Характерные неисправности для каждой марки газовой плиты, а также «слабые места» той или иной модели мы расписали в соответствующих разделах. Для более точной информации о поломках газовой плиты определенного бренда переходите по ссылкам. .

Прежде чем пытаться чинить неисправности газовой колонки, убедитесь, что есть доступ к газовым и электрическим коммуникациям (поменяны батарейки и открыты все краны). Мы часто сталкиваемся с клиентами, которые жалуются: «открываю кран вода, а колонка не зажигается», вызывают мастера и платят деньги как за хороший капитальный ремонт, потому что не соблюдают и не знают простые правила эксплуатации, которые описаны инструкциях .

1. Газовая горелка плиты не зажигается или выключается. Р аспространенная неисправность газовой плиты и варочной поверхности — плохое включение или вовсе не включение газовой горелки. Эта неисправность может быть вызвана обычным засором форсунки частичками еды; трещина или нарушение изоляции на свече розжига; поломка электромагнитного клапана или сгоревшая термопара. Если ваша плита оснащена автоматическим розжигом, стоит проверить наличие тока в электрической сети включив другой прибор.

2. Газовая горелка плиты гаснет во время работы. Е сли газовая горелка плиты во время работы гаснет, стоит понаблюдать за сгоранием газа. Пламя от конфорки должно омывать термопару со всех сторон. Если огонь не достает до термопары, следует почистить форсунку плиты: — в противном случае понадобиться регулировка подачи газа. Если вышеуказанные действия не помогли, вам потребуется квалифицированная помощь специалиста, который доставит и заменит сгоревшую термопару.

3. Не работает электроподжиг (не щелкает, нет искры) Э та поломка не приговор панели, большинство владельцев переходят на спички. Причина возникновения: отсутствие напряжения в сети; перегорел блок генерации искры (блок поджига); окислились контакты кнопок включения. Устранения неисправности начинается с проверки розетки. Включают в розетку заведомо исправный бытовой прибор. Контакты визуально осматриваются, при необходимости очищаются спиртом. Если эти манипуляции не помогли – меняют блок поджига.

4. Слабо горит газ (горелка может не включиться). Е сли пламя на газовой горелки горит вяло чем обычно (имеет маленькую корону), причина неисправности может заключаться в засорении отверстия жиклера распыляющего газ. Следует произвести капитальную чистку горелки. Высота пламени напрямую зависит от количества поступаемого топлива и воздуха к горелке. Регулировка воздушной заслонки и чистка форсунки может исправить проблему, но эту работу должен выполнять специализированный мастер.

5. Плохо горят горелки плиты (коптят). Е сли пламя на газовой горелки горит вяло чем обычно (имеет маленькую корону), причина неисправности может заключаться в засорении отверстия жиклера распыляющего газ. Следует произвести капитальную чистку горелки. Высота пламени напрямую зависит от количества поступаемого топлива и воздуха к горелке. Регулировка воздушной заслонки и чистка форсунки может исправить проблему, но эту работу должен выполнять специализированный мастер.

6. Краны регулировки подачи газа проворачиваются с трудом. В большей степени происходит из-за налипания жира на поворотные механизмы (ручка регулировки и пластиковые колечки). Всё снять и помыть мыльным раствором. В меньшей степени происходит из-за отсутствия смазки внутри крана. Следует разобрать неисправный кран, вычистить старую графитовую смазку и нанести новую. Не переусердствуйте с количеством смазки, иначе со временем отверстия крана забьются излишками.

7. Духовка газовой плиты не зажигается и не включается. Е сли духовка оснащена системой автоматического розжига от электрической сети 220, то духовка может не зажигаться из-за изношенной свечи розжига. Электрическая искра бьёт в сторону от горелки. Выключите свет на кухни и нажмите на кнопку розжига. Духовка газовой плиты является технически сложным устройством, поэтому мы не рекомендуем самостоятельно устранять неисправность, лучшим решение будет обратиться в наш сервисный центр и заказать услугу ремонт духовых шкафов

8. Запах газа. З апах газа во время готовки или по завершению, говорит о том, что газовая плита требует технического обслуживания. Если вы почувствовали присутствие газа около плиты или в помещении, где установлен кухонный прибор, незамедлительно перекройте кран на опуске к плите, откройте окна и проветрите помещение. Очень часто при ремонте мы замечаем, что утечка газа происходит от некачественного подключения. В будущем доверяйте монтаж проверенным организациям. Такую неисправность газовой плиты сложно устранить своими руками, обращайтесь за помощью в газовую службу.

9. Отключается горелка после отпускания ручки. С овременные газовые плиты импортного производства постоянно «страдают» из-за плохой работы системы газ-контроль. Часто ломается термоэлектромагнитный клапан. Мы рекомендуем не пытаться ремонтировать его и тем более отключать, правильным решением будет поменять изношенный клапан новым. Газ-контроль это, прежде всего Ваша безопасность и безопасность вашего имущества.

Подключение газовой плиты

Прием заявок осуществляется ежедневно с 10:00 до 21:00 по телефону в Санкт-Петербурге 333-41-31. Круглосуточно заявку можно оставить на сайте, воспользовавшись формой справа.

• Мастер приедет в удобное для вас время
• Все необходимые материалы и инструмент мастер привезет с собой

Районы обслуживания сервисного центра

• Адмиралтейский район
• Василеостровский район
• Выборгский район
• Калининский район
• Кировский район
• Колпинский район
• Красногвардейский район
• Красносельский район
• Курортный район
• Московский район
• Невский район
• Петроградский район
• Петродворцовый район
• Приморский район
• Пушкинский район
• Фрунзенский район
• Центральный район

Важно! Экономия на услугах специалистов и попытка подключения газовой плиты самостоятельно приведут к разрушению конфорок и утечке газа, что станет причиной возгорания. Не экспериментируйте, доверьте эту ответственную работу профессионалам.

Газовая плита относится к самой опасной бытовой технике, так как предполагает монтаж к системе газопровода. Подключение газовой плиты следует доверять исключительно квалифицированным специалистам, обладающим необходимыми знаниями в газовой сфере и соответствующим разрешением на данную работу.

Мастера нашего специализированного центра прилагают максимум усилий, чтобы ваш дом избежал неприятных последствий некачественного подключения бытового прибора. Мы используем многолетний практический опыт, новые инструменты и качественные материалы (газовый кран, сильфонный шланг и др.).

Наши преимущества

• ОПЫТНЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ. В нашем штате работают опытные специалисты, имеющие все инструменты и материалы, что позволяет сразу ликвидировать последствия неправильной транспортировки и грамотно подключить газовую технику.
• ГАРАНТИЯ. На все виды выполненных работ и используемые комплектующие мы предоставляем год гарантии. Кроме гарантийного обслуживания мы выполняем и послегарантийное обслуживание установленной техники.
• ВЫЗОВ МАСТЕРА. Прием заявок мы осуществляем ежедневно. Выезд мастера осуществляется в согласованное время, наиболее удобное для клиента.
• СКИДКИ И ОПЛАТА. Оплачивать услуги можно наличными и по безналичному расчету. Оформляя заказа через сайт, Вы получаете 10% скидки на все виды работ. Действуют скидки постоянным клиентам.
• СЕРТИФИКАЦИЯ. Услуги нашего центра сертифицированы в РОСТЕСТ. Это является дополнительной гарантией высокого качества наших работ. Мы являемся постоянным партнером государственных организаций и работаем с юридическими лицами.

Подключение газовой плиты от профессионалов

При подключении новой плиты специалисты проверят прибор на наличие механических повреждений, случающихся после транспортировки. Большинство современных кухонных газовых плит имеют электрическую духовку и/или электророзжиг. Кроме подключения к системе газоснабжения, специалисты обеспечат безопасность электрического подключения. Эксплуатация для этих целей бытовой розетки запрещена, необходимо организовать отдельную розетку с заземлением. После подключения плиты к электричеству, мастера проверяют правильность срабатывания электророзжига.

Самым ответственным моментом в подключении газовой плиты является подключение газового шланга к системе газоснабжения и настройка плиты. На этом этапе важно соответствие типа газа и настройка плиты под соответствующий газ. Профессионализм наших специалистов позволяет предупредить утечку бытового газа, часто приводящую к катастрофическим последствиям. Неправильная регулировка плиты приводит к значительным неприятностям и непредвиденным расходам. Для подключения к системе газопровода используются специальные гибкие, но надежные шланги. Благодаря им, положение плиты можно менять в некотором пределе. Это удобно, если нужно отодвинуть плиту для уборки или обслуживания специалистом. Выравнивание плиты по направлением является обязательным после подключения к системе электро- и газоснабжения. Важно не только наличие специальных инструментов, но и практического опыта и сноровки. Привлечение специалистов для установки кухонной техники обеспечивает качественный монтаж и герметичность всех соединений.

Подключение встроенных газовых комплектов имеет больше тонкостей и правил. При подключении газовых варочных поверхностей и духовых шкафов важно обеспечить правильную вентиляцию. Вентиляция необходима для предотвращения перегрева мебели и удаления продуктов горения газа. При подключении независимого встроенного комплекта (газовой поверхности и духового шкафа) необходимо обеспечить возможность раздельного перекрытия газа на каждый газовый прибор.

Кроме подключения прибора к центральному газоснабжению, мастера подключают газовую плиту к баллону со сжиженным газом. Перевод плиты на баллонный газ выполняется с не меньшей ответственностью и требует выполнения определенного ряда действий. В первую очередь требуется замена жиклеров (форсунок). Если этого не сделать, газовый прибор будет функционировать некорректно, начнет коптить, а то и вовсе откажется работать.

Обычно такая проблема встречается при самостоятельном переводе на баллонный газ. Пользователи винят качество плиты, не предполагая, что для сжиженного газа характеристики которого значительно отличаются от метана, требуется замена жиклеров (форсунок) на меньшие по размеру. При замене форсунок на варочной поверхности не стоит забывать о форсунке духовки (если газовая). Неправильные форсунки и настройка приводят к разрыву уплотнительной резинки двери и обгоранию ручек управления.

Завершающим этапом подключения газовой плиты к центральному газоснабжению или баллонному газу является регулировка минимального пламени конфорок. Включаются конфорки и мастера регулируют посредством регулятора равномерное горение. В результате правильных действий, горение пламени будет ровным и без копоти, а при включении минимального огня – не потухнет. Неправильная настройка пламени приводит к откалыванию эмали стола и разрушению непосредственно газовых горелок.

Электрооборудование, свет, освещение

Если у вас произошла небольшая поломка газовой плиты, к примеру, перестали гореть конфорки, вы сразу не спешите обращаться в мастерскую или аварийную службу газа. Скорее всего, произошла такая поломка, как засорение контактов. Исправление поломки займет всего 5 минут вашего времени, при этом получится сэкономить деньги и время, которое нужно будет потратить на вызов мастера. Поэтому вы должны понимать, что плиту можно отремонтировать своими силами.

Оглавление:

Предназначение газовых плит

Никакую кухню вы не сможете представить без плиты, потому что на ней происходит процесс приготовления разнообразной пищи. Преимущественно все знают, почему газовые плиты более востребованы, чем электрические. Самое первое преимущество плиты, работающей от газа, кроется в том, что еда приготавливается гораздо быстрей.

Второе – эта плита сразу может приступить к непосредственному своему назначению, то есть к варке или жарке. А вот для электрической плиты нужно какое-то время, чтобы произошел полный процесс накаливания. А третьим преимуществом является быстрое остывание конфорок, то есть после выключения плиты блюдо, которое осталась на нем, не подгорит. На электроплите оставлять нельзя блюдо, конфорка долгое время будет горячей.

Газовые плиты намного больше отличаются от своих сородичей советских времен. Это касается технических характеристик и их современного дизайна. На сегодня выбор плит настолько разнообразный, как и их функциональные возможности. Поэтому важно знать, какие плиты представлены в свободной продаже, с каких конструктивных элементов они состоят, и как провести ремонт газовой плиты своими руками.

Конфорки для плит

Как всегда начинаем с самого важного элемента конструкции, которым в этом случае являются конфорки. Главную роль здесь, конечно, играют форсунки, которые подают газовоздушную смесь к поверхности конфорки. Зависимо от применяемого газа и уровня его давления различают диаметр форсунки. Диаметр отверстия форсунок соответственно при более высоком давлении газа должен быть меньше.

В наше время газовые плиты стали более универсальными, так как стали комплектоваться набором форсунок. То есть получается, что при необходимости можно снять форсунки, установленные производителем, и поставить нужные, это сделать не сложно. Также необходимо знать, что если на плитку еще имеется гарантия, можно обратиться за помощью в сервисный центр.

Они поменяют форсунки на нужные и заодно отрегулируют газовоздушный процесс путем выставления минимального пламени. При условии, что гарантия уже закончилась, ремонт газовой плиты дарина можно сделать самому, особой сложности процедура не представляет, если вы перед этим изучите инструкцию.

К стандартному числу конфорок производители решили добавлять еще конфорку повышенной мощности, что предназначается для более быстрой готовки пищи. Эта дополнительная форсунка имеет увеличенный диаметр, благодаря этому создается более мощный поток огня.
Также на сегодняшний день производители стали делать комбинированные конфорки. Это значит, что на варочной панели есть газовые и электрические конфорки. Такой вариант очень хорошо подходит для местности, где часто бывают перебои то с электричеством и газом.

Варочная панель плиты

На газовых агрегатах обычно устанавливаются варочные панели, сделанные из эмалированной или нержавеющей стали. Если вы применяете плиты с эмалевым покрытием, то можно подобрать изделие любого цвета. Такие варочные панели намного дешевле.
Варочная панель из нержавейки является практичней, потому что она обладает просто отличной химической стойкостью, не подвергается процессам коррозии и легко моется.

Современным способом обустройства варочной панели считается использование специального закаленного стекла. Это решение рабочей поверхности для газовых плит позаимствован у электропечей, у которых есть варочные панели из стеклокерамики. Если стекло закаленное, то у него повышенная прочность и ударостойкость. Такая поверхность обычно протирается по мере загрязнения влажной ветошью. Цвет закаленного стекла может быть разнообразным.

Духовой шкаф плиты

Плиты, функционирующие на газу, могут быть оборудованы духовыми шкафами следующего типа: электрическим, газовым или комбинированным грилем. Специалисты считают, что равномерный нагрев осуществляется только в электрических духовках, которые оснащены электрогрилем. Перед тем, как купить какую-то электрическую духовку, нужно уточнить у специалиста, выдержит ли ваша квартира такие нагрузки, и узнать, как провести ремонт газовых плит кайзер. Все знают, что электрические духовки способны потреблять большое количество энергии, и это однозначно сказывается на нагрузке в электросети.

Газовые духовые шкафы классифицируются следующим образом: конструкции, сделанные без вентилятора, у которой есть два режима нагрева, многофункциональные конструкции с принудительным типом циркуляции воздуха.

Обычно первый вариант духовок оснащен нижней газовой горелкой и кроме этого иногда верхним электрическим или газовым грилем. Для того чтобы добиться наибольшего эффекта жареного мяса на углях, лучше применять газовый гриль. Зато электрогрили более равномерно прогревают блюдо. Газовые многофункциональные плиты имеют полые горелки, для того чтобы вентилятор не задул пламя.

Электродуховки делятся на два типа: обычные классические и многофункциональные. У первой модели предусмотрены конструкцией электронагревательные элементы, которые расположены вверху и низу. У второй модели конструкцией предусмотрено 4 нагревательных элемента: нижний, верхний, боковой и задний. Такие духовки также имеют вентилятор, что позволяет распределять нагретый воздух равномерно внутри духового шкафа.

Ремонт газовой плиты

Плита, как и все остальные приборы, со временем выходит из строя, поэтому и необходим квалифицированный ремонт газовых плит гефест. Но в отдельных случаях можно провести ремонт своими руками, далее мы расскажем о наиболее встречающихся поломках, которые при очень больших навыках можно устранить самому.

Чистка плиты

Чистка газовой плиты никакой сложности и тем более опасности не представляет. Но нужно серьезно отнестись к рекомендациям и установленным нормам. Самое первое, что рекомендуется сделать перед началом профилактических работ или ремонтом газовой плиты индезит, — это отключить технику от электричества. Если вы работаете с газовым оборудованием, необходимо перекрыть вентиль газа, потому что случайно можно включить подачу газа.

У газовых плит встречается несколько распространенных неполадок. Одна из самых встречающихся поломок — в системе поджига. Для начала стоит перекрыть подачу газа, чтобы разобраться с этой проблемой. Также следует приоткрыть двери для проветривания этого помещения. После этого поднесите спичку к горелке. Если вдруг на протяжении трех минут не загорается плита, нужно повернуть винт, который подает газ в большую сторону, пока не появится голубое пламя.

Чтобы провести чистку каналов конфорки, лучше для этого вызвать мастера, а также можно это проделать своими руками в такой последовательности:

1. Выключите из электросети плиту, а также закройте вентиль подачи газа и конфорки.
2. Снимите крепления и дно плиты.
3. Под плитой внизу снимите перегородку
4. Наблюдайте за включенными горелками. Если по длине горелки пламя идет с перерывами, то нужно отключить духовку и сделать чистку всех каналов швейной иглой.

Регулировка пламени

Вы должны знать, как выглядит правильно настроенная плита, чтобы грамотно выполнить ремонт газовых плит Ariston. Пламя, конечно, должно быть ярко голубого цвета. Не должно быть прерывистых языков пламени, что говорит о большом количестве воздуха. Если цвет желто-оранжевый при горении — это значит не достаточно воздуха.

Существует несколько способов регулировки плиты, например:

1. Отключите подачу газа и отсоедините от электросети. Снизу снимите перегородку плиты.
2. Далее стоит включить плиту и проверить в рабочем состоянии пламя.
3. Определите нужную воздушную заслонку, которая нуждается в регулировке. Почти всегда она бывает недалеко от горелки.
4. После этого стоит заострить открытие, для этого немного открутите установочный винт без головки, что блокирует пластину или заслонку. Это уменьшит или увеличит пропорцию смешивания газа с воздухом.
5. После всего сделанного включите повторно аппарат и соответственно проверьте пламя.

Затем необходимо выполнить определенные настройки для обеспечения нормальной работы плиты. Дальше производите ремонт газовой плиты брест и регулировку минимального уровня пламени каждой горелки и установите нужное положение контактов термопар, которые входят в состав клапана системы газового контроля. Это так называемый электромеханический клапан, который регулирует процесс подачи газа на горелку и в открытом положении остается за счет тока, который вырабатывается благодаря нагреву термопары.

При окислении контактов на клапане и термопаре он может закрыться, и газ погаснет. Может отключиться газ, если не отрегулировано минимальное пламя горелки. Главной проблемой является обеспечение безопасности. Все современные плиты обычно имеют систему защиты от утечки горючего. Такой прибор производители называют газ-контроль. Он придуман для того, чтобы, к примеру, если молоко убежало, погасить пламя благодаря прекращению подачи газа.

Схема работы системы «газ-контроль» — довольно простая: когда происходит погасание пламени, датчик остывает и подает сигнал на вентиль, что в свою очередь перекрывает каналы подачи газа. Некоторые современные системы могут зажечь пламя повторно, «подумав», что его задуло, к примеру, сквозняком. Если два раза не удалась попытка, то система это дело бросает.

Элементы зажигания

Часто бывает, что из строя выходят элементы зажигания. Вначале ремонта газовых плит ардо рекомендуется отключить плиту, снять и осмотреть перегородку. Также если вы увидите дефекты в виде осколков и трещин, то перегородку однозначно стоит заменить. Перед тем как заменить убедитесь, что управление зажигания отключено. Отремонтированную плиту протестируйте.

Как правильно проверить и заменить плитку с пьезо-зажиганием:

1. Нужно отключить устройства контроля.
2. Далее следует открыть дверцу и снять нижнюю перегородку плиты.
3. Также необходимо отвинтить от крепления к кронштейну воспламенитель и сделать его проверку на трещины или прочие дефекты. При повреждении заменить.
4. Чтобы заменить неисправный воспламенитель, нужно найти модуль управления зажиганием и отключить его. После этого установите на место все части и протестируйте.

Дверцы духового шкафа

Если случилась такая неполадка как заедание или неплотное закрытие дверцы духового шкафа, и необходим ремонт газовых плит hansa, немного стоит ещё открутить винты дверцы и покачать в разные стороны, для того чтобы она плотно встала на петли. Дальше затягивайте болты, затем дверца должна плотно закрываться.

Правильно заменить прокладку основания двери можно, воспользовавшись этой инструкцией:

1. Открутите над ручками дверные петли и снимите крышку
2. Винты и внутренние кромки панели удалите по мере необходимости. Может быть, нужно отогнуть петли и осторожно снять крышку.
3. Затем удалите винты, которые удерживают стекло блока панели.
4. После этого удалите стекло блока с помощью отсоединения присоединенных прокладок.
5. Снимите между внутренней частью дверцы и стеклом блока прокладку.
6. В обратном порядке установите новые прокладки или в соответствии с инструкцией изготовителя.

Замену прокладки выполните следующим образом. Нужно отключить плиту от газа и отодвинуть её от стены. Далее нужно развинтить и снять прокладку. Потом следует ослабить на задней панели плиты болты и немного отодвинуть их легким потряхиванием от корпуса. После такого ремонта и подобных действий от установочного корпуса прокладки отсоединяться, и их нужно заменить на новые.

Подключение газовой плиты

Примерно двадцать-тридцать лет назад не стоял вопрос, каким образом подключить плиту, так как советские нормативы разрешали только жесткую подводку с помощью систем труб, уголков и колен. Все это монтировалось мастерами газовой службы, которые также выполняли ремонт газовых плит аристон, а плита была прикована навечно. Убрать ее в сторону было невозможно.

Вначале 90-х годов хлынул поток импортной техники и принес такое удобное средство, как гибкий газовый шланг. Гибкая подводка в наше время получила существование потому, что закрепили все это нормативными документами. Из-за этого современный дизайн кухни стал носить индивидуальный характер.

На сегодняшний день плиты имеют много дополнительных функций, поэтому они подключаются не только к газу, но и электричеству. При практически одинаковых функциях цена газовой плиты меньше, чем электрической. Помимо этого, газовые плиты имеют очень большой срок эксплуатации, который достигает 50 лет.

При помощи специальных гибких шлангов, позволяющих менять положения плиты в кухне в некоторых пределах, производят подключение плиты к источнику газа. Шланги более 4 метров являются не сертифицированными, поэтому используются шланги до 4 метров, которые, к слову сказать, нельзя соединять между собой.

И напоследок запомните, что перенос в другое помещение газовой плиты и любые перепланировки должны быть согласованы с соответствующими инстанциями. При условии хорошей вентиляции и наличия помещения нужного объема разрешается установка плиты. Обязательно при самостоятельном ремонте газовой плиты и установке плиты должна присутствовать герметичность всех узлов. При непрофессиональном монтаже, то есть без навыков, могут возникнуть неприятные последствия для имущества и для жизни.

Оценка статьи:

Загрузка...